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Un autre regard sur le monde

Nomade Vietnam

Pays riche en culture et tradition, le Vietnam est une terre d’évasion et une contrée aux mille et une facettes. Les sanctuaires font en grande partie sa renommée. Po Nagar est l’un des plus impressionnants. Cet édifice religieux du royaume de Champa, érigé avant 781, se distingue par ses tours aux charmes pittoresques et ses statues de pierre. Les pagodes d’Hanoi, le site archéologique de My Son, le temple bouddhiste de Linh Phuoc et le mausolée de Minh Mang sont d’autres richesses qui font la fierté de ce pays.

Le Vietnam est également une destination nature par excellence. Le parc national de Phong Nha-Ke Bang, par exemple, cache des trésors naturels uniques. Dans le golfe du Tonkin, vous trouverez la Baie de Ha Long, un endroit idyllique pour un moment dépaysement. Près de 1969 îles karstiques baignent dans ses eaux émeraude. Vous pouvez découvrir ce lieu typique le temps d’une croisière. Pour apprécier la fraîcheur de l’air vietnamienne, une randonnée dans la ville de Sapa est vivement recommandée. Dans ce bourg, vous aurez à parcourir une vaste rizière verdoyante. Le paysage est aussi façonné par une succession de montagnes et de vallées.

Pour s’ancrer dans la culture vietnamienne, pensez à vous héberger chez l’habitant. Ainsi, vous aurez l’occasion de connaître leur mode de vie, coutume et gastronomie. En effet, il serait dommage de quitter le pays sans avoir goûté aux spécialités culinaires locales. Le nem, le Bánh cuốn (ou le ravioli vietnamien), le Chả cá ainsi qu’une grande diversité de soupes raviront les papilles des fins gourmets. Pour vos courses, remplissez votre panier dans les marchés flottants du Vietnam. Cai Bè ou Phung Hiep sont les villages propices pour réaliser vos achats. Vous y trouverez un peu de tout : fruits, légumes, volailles, poissons et crustacés.

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